die weinkarte


lassen sie sich von unserem service-team bei der weinauswahl beraten – ein guter wein rundet ihr kulinarium richtig ab …

ihr team vom welzenbacher das restaurant in hall

*sulfite enthalten

offene weißweine 1/8 liter*
hauswein riesling welzenbacher
sonnenmulde schreiner, gols, burgenland
in der nase duftig, blumig und ausdrucksstark, am gaumen frisch, spritzig und angenehm leicht
3,90
grüner veltliner löss
weingut hiedler, langenlois, kamptal
voll und fruchtig im bouquet, am gaumen apfel- und melonenaromen, saftig und voller harmonie
4,90
chardonnay
weingut markowitsch, göttlesbrunn, carnuntum
intensiver duft nach tropischen früchten und zimt, sehr frisch und kompakt am gaumen
4,90
big john white
chardonnay, sauvignon blanc
weingut johann scheiblhofer, andau, neusiedlersee
angenehme leichtigkeit, feinaromatische würze und reife säure, raffiniert und fruchtbetont
5,90
 

 

offene rotweine 1/8 liter*
hauswein zweigelt welzenbacher
sonnenmulde schreiner, gols, burgenland
dunkles rot mit violettem rand, fruchtig in der nase, anklänge von brombeeren, harmonisch mit leichten karamellnoten am gaumen
3,90
carnuntum cuvée
zweigelt, pinot noir, blaufränkisch
weingut markowitsch, göttlesbrunn, carnuntum
tiefes rubin, intensiver duft nach kirschen und gewürzen, weich und elegant am gaumen, kräftiger abgang
4,90
los vascos cabernet sauvignon
barons de rothschild, colchagua valley, chile
fruchtiges bouquet, aromen von waldbeeren, am gaumen samtig, mit vollem körper, milder säure und feinen tanninen
5,40
 

 

österreichische weißweine*
grüner veltliner stein & krems
weingut rainer wess, krems, wachau
apfel-zitrus im bouquet, mineralisch, verspielt
42,00
grüner veltliner federspiel hinter der burg
weingut prager, weißenkirchen, wachau
ausdrucksvoll mit feiner würze und finesse
48,00
grüner veltliner löss
weingut hiedler, langenlois, kamptal
voll und fruchtig im bouquet, am gaumen apfel- und melonenaromen, saftig und voller harmonie
28,00
hauswein riesling welzenbacher
sonnenmulde schreiner, gols, burgenland
in der nase duftig, blumig und ausdrucksstark, am gaumen frisch, spritzig und angenehm leicht
22,00
riesling selektion
freigut thallern, gumpoldskirchen, thermenregion
opulentes melonen-mango bouquet, saftige struktur, konzentierte frucht, langer abgang
29,00
riesling vom roten schotter
weingut ott, feuersbrunn, wagram
duftig und offen, viel frucht, schöne feine fülle, tolle nase nach zitrus und grapefruit, mineralisch
42,00
riesling federspiel “1000-eimerberg”
domäne wachau, dürnstein, wachau
helle grüngelbe farbe, in der nase schöne steinobstklänge
32,00
riesling platin
weingut sonnhof jutschitsch, langenlois, kamptal
helle grüngelbe farbe, in der nase schöne steinobstklänge
29,00
rotgipfler anninger
weingut stadlmann, traiskirchen, thermenregion
feine frucht von saftiger birne, bratapfel und blutorange, dazu noten von wilden kräutern, erfrischend und exotisch
36,00
chardonnay
weingut markowitsch, göttlesbrunn, carnuntum
grüngelb, intensiver duft nach tropischen früchten und zimt, sehr frisch und kompakt am gaumen mit sehr aromatischem abgang
22,00
chardonnay bockgärten
weingut weinrieder, poysdorf, weinviertel
leuchtendes strohgelb mit grünreflexen, mix aus apfel und zitrus in der nase, angenehm trocken, feine fruchtsüße, elegant und harmonisch
33,00
sauvignon blanc steirische klassik
weingut erwin sabathi, leutschach, südsteiermark
fruchtig und frisch, mit duft nach grünem paprika und kräutern am gaumen, herkunftstypisch mit pikanten noten, tiefwürzig im abgang

40,00
wiener gemischter satz classic
weißburgunder, grauburgunder, neuburger, traminer
weingut rotes haus am nussberg, wien
würzig und mineralisch mit exotischen noten wie banane und ananas, am gaumen eine verführerische textur, kraftvoll und cremig
32,00
small hill white
welschriesling, sauvignon blanc, muskateller
weingut leo hillinger, jois, neusiedlersee/hügelland
in der nase frischer duft nach limonen, holunderblüten und trauben am gaumen harmonisches zusammenspiel von feiner säure und frischer frucht
29,00
 

 

chilenischer weißwein*
los vascos chardonnay
barons de rothschild, colchagua valley, chile
bouquet mit aromen von ananas, banane und pampelmuse, frisches, ausgewogenes und abgerundetes mundgefühl
29,00
 

 

südafrikanischer weißwein*
two
sauvignon blanc, sémillon
constantia glen, kapstadt
zitronig-florale aromen in der nase, angenehm leicht exotischer charakter und eine außergewöhnliche länge
49,00
 

 

roséwein*
château romassan, rosé, coeur de grain
domaines de ott, bandol
durch diesen rosé wurde die domaine ott weltbekannt. durch einen der besten roséweine der welt wurde auch südfrankreich mit den traubensorten grenache, cinsault und mouvèdre wieder in den mittelpunkt der weinwelt gerückt. der château romassan duftet nach waldhimbeeren, gekochten erdbeeren und pfirsichen. diese fruchtigkeit macht ihn zu einem perfekten begleiter.
59,00
 

 

österreichische rotweine*
hauswein zweigelt welzenbacher
sonnenmulde schreiner, gols, burgenland
dunkles rot mit violettem rand, fruchtig in der nase, anklang von brombeeren, harmonisch mit leichtem karamell-antrag am gaumen
22,00
zweigelt exklusiv
weingut klein, andau, neusiedlersee
kernig und opulent mit vornehmer säure und bemerkenswerter frische harmonisch, kompakt, kräftig und leicht würzig
42,00
zweigelt heinrich
weingut gernot heinrich, gols, neusiedlersee
dunkles rubinrot mit violetten reflexen, schöne kirschfrucht in der nase, komplex, vielschichtig, runder abgang
24,00
blaufränkisch exclusiv reserve
weingut josef Igler, deutschkreutz, mittelburgenland
eleganter charakter mit feinen akzenten von brombeeren, schlehen und hellem nougat, ausgereift und kühl-minzig
40,00
ungerberg blaufränkisch
weingut leitner, gols, neusiedlersee
in der nase dunkle beeren, am gaumen herzkirschen und brombeeren, elegant mit extraktsüße im nachhall

73,00
cabernet sauvignon
weingut erich scheiblhofer, andau, neusiedlersee
in der nase typischer duft von schwarzen ribiseln, intensive frucht und rotem pfeffer, eine mächtige herbe und tolle komplexität
32,50
pinot noir reserve
weingut juris stiegelmar, gols, neusiedlersee
kompakt mit besonders reifem körper, beerenfrucht und edelholznuancen
76,00
pinot noir
weingut leo hillinger, jois, burgenland
zartfruchtiger duft nach roten beeren, würzige noten, feiner holzausklang und geschmeidige tanninstruktur
43,00
cabernet sauvignon 
weingut gregor schup, guntramsdorf, thermenregion
dunkles rubingranat, schwarzer kern und violette reflexe, zarte randaufhelung, in der nase mit dunkelbeerigen anklängen von cassis, brombeere und minze
  57,00
wartberg
weingut gregor schup, guntramsdorf, thermenregion
syrah, zweigelt, pinot noir
in der nase eine tolle mitreisende süße, am gaumen druckvol und mit einer herlichen extrasüße, dunkle beeren
  26,00
merlot 
weingut gregor schup, guntramsdorf, thermenregion
in der nase zart mit eukalyptus und mehtol unterlegt durch dörrzwetschken, brombeeren und feiner schokoladenachhall
 € 52,00
blauer zweigelt
weingut göschl, gols, neusiedlersee
reifes waldbeerkonfit, zart nach dörrobts, süße kirschfrucht
  24,00
cuvées
wagram cuvée
zweigelt, cabernet sauvignon, blaufränkisch, merlot
weingut anton bauer, feuersbrunn, wagram
in der nase aromen von dunklen beeren und reifer kirsche am gaumen extraktsüß, reif und geschmeidig in der textur
29,00
carnuntum cuvée
zweigelt, pinot noir, blaufränkisch
weingut markowitsch, göttlesbrunn, carnuntum
tiefes rubin, intensiver duft nach kirschen und gewürzen, weich und elegant am gaumen
29,00
cuvée maximus
blaufränkisch, cabernet sauvignon, zweigelt
weingut josef igler, deutschkreutz, mittelburgenland
vollmundig, geschmeidig mit feinem tannin, runder frucht und zartem holzton, tiefdunkel mit schönen johannisbeeranklängen
36,00
vulcano
blaufränkisch, cabernet sauvignon, zweigelt, merlot
weingut hans igler, deutschkreutz, mittelburgenland
dunkelroter, fester, cremiger rotwein mit dem duft von brombeeren und schwarzkirschen
62,00
cuvée fusion one
blaufränkisch, merlot, zweigelt
weingut lang, neckenmarkt, mittelburgenland
rubinrot, in der nase sehr elegant und saftig, am gaumen reife heidelbeere, dunkler kakao und lakritz, vielschichtig und charaktervoll
51,00
opus eximium Nr. 24/25
blaufränkisch, st. laurent, zweigelt
weingut gesellmann, deutschkreutz, mittelburgenland
kräftiges rubingranat, am gaumen geschmeidig, sehr ausgewogenes spiel von frucht und holz
79,00
das phantom
blaufränkisch, cabertnet sauvignon, merlot, syrah
weingut k+k kirnbauer, deutschkreutz, mittelburgenland
kraftvoll, vielschichtig und interessant, in der nase mit schönen beerenaromen und feinen röstaromen, vollmundig mit langem abgang
69,00
bela rex
cabernet sauvignon, merlot
weingut gesellmann, deutschkreutz, mittelburgenland
unterlegt mit einem mittelburgenländischem würzehauch und mit eleganter stilistik
79,00
 

privatkeller cuvée
weingut schlumberger
aus dem privatkeler der sektkellerei schlumberger entstammt dieser ausergewöhnliche rotwein aus cabernet sauvignon, merlot und cabernet franc. elegant, feine tannine, dunkle beerenfrucht, toler holzeinsatz. dicht und elegant mit schöner länge. ein stilvoller cabernet-cuvée.

36,00
 medusa cuvée
cabernet sauvignon, merlot, blaufränkisch
weingut gratl, weichselbaum, südburgenland
der wein hat ein kräftiges dunkelrot, typisches bukett nach krichsen. ausgebaut wuder der gratl merlot in einem kleinen barrique und ist mehrere jahre lagerfähig. der wein ist von heller und rubinroter farbe
   86,00
 heideboden
zweigelt, blaufränkisch, merlot
weingut claus preisinger, gols, burgenland
leuchtendes rubingranat, mineralische finesse mit pfeffer und veilchen
   34,50
italienische rotweine*
chianti classico riserva docg
villa trasqua, castellina in chianti, toskana
vielschichtige aromatik von kirchmarmelade und dunklen früchten, röstnoten und gewürzen.
57,00
valpolicella ripasso doc
torre del falasco, cabernet sauvignon
im glas tiefes, klares rubinrot. fruchtnase mit einem hauch von bittermandeln, süßen kirschen und reifen beeren. eine konzentrierte süße frucht füllt den gaumen und wird mit einem angenehm herben unterton abgerundet
52,00
valpolicella ripasso superiore
casato mastino
intensives purpurrot. bouquet erinnert an amarena-kirschen und dörrfrüchte. kräftiger körper mit angenehm weichen tanninen. lang im abgang.
29,00
rosso di montalcino doc
tenuta di collosorbo, montalcino, toscana
rubinrot, intensiv-fruchtiges bouquet von roten beeren und veilchen, harmonie, eleganz und sinnlichkeit am gaumen
49,00
amarone della valpocicella classic doc
weinhaus bertani, grezzana, venetien
feines bouquet nach rosen und veilchen mit zartem vanillehauch, vollmundig und körperreich im geschmack
165,00
barolo bussia
prunotto, alba, piemont
mineralisch, aromatisch, ein dichter wein mit sehr langem abgang, ein parade barolo
159,00
novello terrazze della luna
teroldego
castello di cavit, trient
fruchtiger duft nach dunklen beeren, der geschmack ist frisch, harmonisch und angenehm
26,00
piaggia riserva
mauro, vanucci, toscana
tiefer, saftiger gaumen. gut gebundene tannine, opulent und elegant zugleich
   140,00
portugisische rotweine
castelo andreus
vinho regional terras do sado portugal
der castelo andreus ist ein eleganter und raffinierter kräftiger und tanninbetonter rotwein. eine selection von 100& hand gepflückten in pegoes gewachsenen castelao trauben. ausgebaut wird er für 8 monate in einem französisch-amerikanischen eichenfass. das ist ein moderner und komplexer wein, welcher alle sinne anregt.
59,00
spanische rotweine*
valdolé tinto – ribera del duero d.o.s
bodegas cachopa s.a.
am gaumen feinster kakao mit gewürzen, beeren und holz
42,00
rioja alavesa ostatu – lederas del partillo
ostatu, d.o.c rioja, subzona, rioja alavesa
fruchtiger beeren geschmack nach schwarzer johannisberre, in der würze nach vanille und zedernholz
62,00
bai gorri rioja riserva
baigorri, samaniego álava, spanien
brombeeren und baumnussschokolade in der komplexen nase, auch getrocknte birnen und feine noten von kaffee
59,00
bai gorri rioja belus
baigorri, samaniego álava, spanien
intensive aromen von roten früchten, hohe komplexität und harmonie mit noten von schwarzen oliven. vollmundig, elegant, seidig nachhaltend am gaumen. freinkörnige tannine.
   52,00
 bai gorri rioja caracha
baigorri, samaniego álava, spanien
am gaumen präsentiert er sich geschmeidi, elegant und einhülend. der eintritt ist frisch und freundlich. vor dem finale durch leicht trockene und schöne tannine gekennzeichnet. er besitzt eine bemerksenswerte säure, die dem wein eine lange ausdauer verleiht.
   49,50
 bai gorri rioja crianza
baigorri, samaniego álava, spanien
ein frischer und einfach zu trinkender wein. guter eintritt der mit einer säure sowie einer ordentlichen anzahl an früchten strukturiert ist. das finale ist langanhaltend und angenehm.
   49,50
 altes herencia gamatxa negra 
d.o. terra alta
bstrahlende violette farbe, ein sehr ausdrucksstarker wein mit noten nach schwarzer frucht und mineralien die aus dem glas aufsteigen. sehr fruchtig am gaumen, komplex mit süßen tanninen.
   26,00
chilenischer rotwein*
los vascos cabernet sauvignon
barons de rothschild, colchagua valley
fruchtiges bouquet, aromen von waldbeeren, am gaumen samtig, mit vollem körper, milder säure und feinen tanninen
34,00
cabernet sauvignon reserva
cono sur, valey del rapel valle de cachapoal
mit einer komplexen nase an schwarzen früchten, fein umspielt von rauchigen aromen und edlen gewürzen. das finale ist cremig.
   32,00
argentinische rotweine*
amancaya
malbec, cabernet sauvignon
bodegas caro, mendoza, argentinien
sehr fruchtbetont, perfekt ausbalanciert, individuell und einprägsam, rote früchte und sanfte vanillenoten
52,00
perdriel single vineyard
bodega norton, mendoza, argentinien
intensives rubinrot, reife, rote früchte, komplexe gewürznuancen, süße tannine, harmonischer abgang
98,00
dessertweine*
cuvée beerenauslese 0,375 Lt.
weinlaubenhof kracher, illmitz, neusiedlersee
ein bouquet von reifem steinobst, zarter kräuterwürze mit mineralischen nuancen, am gaumen gelbe fruchtnuancen, ausgewogen
45,00
château rieussec 1er cru classé 0,375 Lt.
sauternes, bordeaux, frankreich
angenehme frische im bukett, unterlegt mit konfitüre und kandierten früchten, schön rund, schmeichelnd mit einem langem abgang
85,00
fragen sie unser team nach raritäten, die sich bei uns im weinkeller befinden!
 

 

champagner*
piccolo
g.h. mumm brut 0,2 l 18,00
moët & chandon brut impérial 0,2 l 22,00
moët & chandon brut impérial 0,375 l 40,00
impérial piper heidsieck brut 0,75 l 75,00
moët & chandon brut impérial 0,75 l 95,00
impérial pol roger 0,75 l 60,00
mailly gran cru impérial 0,75 l 65,00
impérial rosé laurent perrier brut rosé 0,75 l 160,00
impérial rosé laurent desmazieres  0,75  €  80,00
prosecco*
glas prosecco spumante 0,1 l 4,80
glas prosecco kattus cuvée rosé 0,1 l 4,80
prosecco spumante 0,75 l 27,50
prosecco kattus cuvée rosé 0,75 l 29,50
 schlumberger  0,75   39,00