roomservicekarte


 

a glutenhaltiges getreide h schalenfrüchte
b krebstiere l sellerie
c eier m senf
d fisch n sesam
e erdnuss o sulfite
f soja p lupinen
g milch oder laktose r weichtiere
@ aspartam

 

salate

kleiner gemischter salat

mit brot-croutons
a


4,80
salatteller vom land
mit rindertipps, parmaschinken und teriyakisauce
a, c, g, f, n
12,50
salatteller mit scampis
aglio e olio, croutons und basilicumöl
a, g, h
12,50
salatteller vegetarisch
mit diversen käsen, croutons, pinienkerne, walnüsse und kräuterdressing
a, c, g, e
10,80
suppen

rinderbouillon

mit frischen jungzwiebeln, kerbel, und karottenkugel
l


6,90
zucchinisuppe
mit streifen vom geräucherten lachs und rucola-öl
a, g
5,90
hauptspeisen

schinken & käse toast

mit salatbouquet
a, c, g


4,80
club-sandwich
gegrillte maishendlbrust mit gebratenem pancetta speck, grünem salat, tomaten, spiegelei & kartoffelchips
a, c, g
15,90
kasspatzln
mit kleinem gemischten salat
a, c, g
8,90
wiener schnitzel vom kalb
mit pommes frites oder kartoffelsalat und preiselbeeren
a, c, g
18,90
chefchoice „entrecote“
mit pommes frites und pfefferrahmsauce dazu ein kleiner gemischter salat
a, c, g
12,50
rindertournedos
kartoffelpüree nach mousseline art, grünem gemüse, knusprigem speck und portweinsauce
a, c, g
27,50
dessert

tiramisu
banane, mascarpone, karamelsauce, löffel-biskuits und schoko-crumble
a, c, g
7,80
frische fruchtsalat 6,90
kleiner käseteller
a, c, g
7,80